Bruna bönor och bacon

bruna bönor recept ica 1 bruna bönor mannerström 2 gogreen bruna bönor recept 3 bruna bönor på nytt sätt 4 Ingredienser 8 portioner 1 paket torkade bruna bönor (à g) 1 1/2 l vatten 2 tsk salt 3 - 3 1/2 msk ljus sirap 2 - 2 1/2 msk ättiksprit (12%) ev 1 1/2 msk potatismjöl ca 1 1/2 kg rimmat fläsk i skivor Lägg till i inköpslista För alla Fri från gluten, mjölkprotein, laktos och ägg. Gör så här Skölj bönorna väl under rinnande vatten. 5 Bruna bönor och fläsk is a traditional Swedish dish made with a combination of brown beans, salt, vinegar, sugar, pork belly, butter, and potatoes. The beans are boiled until tender, then seasoned with sugar and vinegar. The pork belly is fried until browned and slightly crispy, and all of the components of the dish are done. 6 Kalkonbacon g Sugar snaps g Persilja 2 msk Instruktioner Dag 1: Lägg bönorna i blöt i rikligt med vatten över natten, eller timmar. Dag 2: Häll av vattnet och skölj bönorna. Lägg bönorna i en kastrull och häll på vatten så att det täcker bönorna. Salta och låt bönorna sjuda, under lock, ca ½ timme på låg värme. 7 Place beans in large pot with water to cover by 2 inches. Soak at least 8 hours or overnight. Drain beans and add fresh water to cover. Cook until just tender, /2 to 2 hours. Use potato masher to smash some of beans. Add vinegar, corn syrup, brown sugar and ground ginger to beans. Bring to a simmer, and cook another 30 minutes. 8 Hetta upp smör i en kastrull och fräs löken. 9 Låt det koka ihop i ca ytterligare minuter. 10